Descrizione della struttura

Sull’Altopiano di Quattropani, sorretta dalle antichissime cave di caolino, sorge Tenuta di Castellaro. Uno scorcio di paradiso a picco sul mare, in cui rivivono i colori e i profumi di un tempo. La struttura è stata progettata con tecnologie d'avanguardia a impatto zero per garantire un prodotto naturale, senza danneggiare l'ambiente circostante; Il risultato che ne deriva è un vino di alta qualità, biologico ed organico (a basso contenuto di solfiti). Tenuta di Castellaro, da molti esperti e appassionati di settore definita “una tra le più belle cantine a livello nazionale”, offre l’opportunità di scoprire qualcosa che va al di là del vino: un connubio tra arte, tecnologia, natura, ospitalità e piacere dei sensi.  Nella tenuta potrete assaggiare il vino di ottima qualità prodotto dei vigneti circostanti.