Descrizione della struttura

La Coldana è una struttura inserita all'interno di un cascinale del 1700, ristrutturata per abbracciare lo stile moderno e quello rustico.
Gli interni della cantina, con travi a vista e parquet, offrono un ambiente elegante per allestire un banchetto circondati da pregiati vini, qui potrete ospitare fino a 80 commensali.
All'esterno, il grande giardino vi permetterà di organizzare un banchetto immersi nel verde della campagna circostante, durante la bella stagione, arrivando fino a 150 ospiti.
Il ristorante è perfetto per celebrare un evento esclusivo all'insegna della buona cucina.
In più avrete la possibilità di celebrare il rito civile all'aperto presso La Coldana, un motivo in più per scegliere questo ristorante per vivere il giorno più importante della vostra vita.
Il nostro chef Alessandro Proietti Refrigeri, Stella Michelin ottenuta nel 2020, e la sua brigata vi proporranno menù ricercati e innovativi, creati con ingredienti di primissima scelta e prestando sempre un occhio attento alla sostenibilità.
Tutto lo staff della Coldana è pronto per seguirvi ed aiutarvi nella creazione del Vostro giorno più bello.