Descrizione della struttura

La Madernassa Resort è situata sulla collina di Guarene a 4 chilometri dal centro storico di Alba (CN) ed è facilmente raggiungibile da chi proviene sia da Asti che da Torino. Immersa nel verde delle colline del Roero, contornata da coltivazioni di pera. La cucina è quella del territorio, finemente e sapientemente interpretata. Sono proposte le migliori specialità sia di carne che di pesce, con prodotti del territorio e nazionali. Oltre ai piatti alla carta, si può scegliere tra diversi menù a seconda delle stagioni: la madernassa, la tradizione, il mare, il tartufo bianco d’Alba, il Natale e il Capodanno. Per le Vostre occasioni particolari (matrimoni, feste, ricorrenze) si possono confezionare menù ad hoc. La cantina dei vini è fornitissima ed include le migliori etichette italiane. All’esterno, incastonata tra il verde del giardino, troneggia una splendida piscina con il fondo in pietra di lucerna aperta al pubblico nei mesi estivi con ingresso giornaliero limitato ad una stretta cerchi di clienti prenotanti.